arkadaslar öncelikle sade tavuktan bıkan arkadaslar için birebirdir bnde bu aralar bu tarifi kullanıorm.öncelikle belirtmeliyim ki kesinlikle tavuk kıymasını hazır olarak almayın cunku ıcınde doymus yag vb bır cok katkı maddesi olucaktır bu yüzden tarifi su sekilde yazıorm
1kg veya 500gram tavuk göğsü
maydanoz
sarımsak
2 yemek kasıgı galeta unu
tuz
karabiber
kırmızı biber
yapılışı: öncelikle aldıgımız tavuk göğsünü blendırdan yada kasapta sade bir sekilde geciriorz malzemeleri içine katıp iyicene yogururuorz ve 120şer gramlık köfteler halinde yapıp yagsız tavada kızartabiliriz NOT:tavayı yaglamak için 1 tatlı kasıgı zeytinyagını tavaya döküp havlu kagıtla silebilirsiniz bunu omlet yapımındada kullanıorm en güzeli. AFİYET OLSUN